O deputado federal do café e vice-líder de governo na Câmara, Evair de Melo, participou do 2º Seminário de Degustação de Café, promovido pela ABCD Café. O discutiu as expectativas para a safra 2021 e reuniu nomes importantes do setor cafeeiro.

O debate mediado por Luisa Nogueira esteve em torno da preocupação com a manutenção da alta qualidade do ouro verde nacional, de que forma a meteorologia afeta a produção e o que esperar da colheita que já começou.

As produtoras do Sul de Minas e do Cerrado, Carmen Lucia e Mariana Veloso; André Cunha, produtor da Alta Mogiana; Guy Carvalho, engenheiro agrônomo e Consultor em cafeicultura; Douglas Cal Martins Q-Grader, profissional especializado em café, e fundador do O Produtor, também marcaram presença.

O vice-líder de governo Evair de Melo, referência em inovação do setor e um dos degustadores de café mais respeitados do país, celebrou a história que a cafeicultura brasileira tem construído.

“Se voltarmos há uns 20 anos atrás, percebemos que o Brasil não tinha nenhum histórico global como referência em qualidade de café, e, mais uma vez, o café cumpriu um papel extraordinário. Como dizemos no interior, ‘atiramos no que vimos e acertamos no que não vimos’. Hoje podemos celebrar a posição de referência global graças à decisão dos produtores brasileiros em caminhar rumo à qualidade do grão”, declarou.