Ainda percorrendo o sul do Brasil, no estado de Rio Grande do Sul, o deputado federal, vice-líder do governo na Câmara, presidente da Frente Parlamentar de Cooperativismo, vice-presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária, Evair de Melo, finalizou junto ao presidente da Federação das Cooperativas Agropecuárias do RS (FecoAgro/RS), Paulo Píres, a caminhada para conhecer mais sobre as cooperativas que atuam na região sul e suas inovações.
Na oportunidade visitaram a cooperativa Santa Clara, que têm suas atividades
voltadas para lácteos, em especial queijaria. A Santa Clara é a mais antiga
cooperativa de laticínios em atividade no Brasil e é também a primeira a
conquistar a certificação ISO no Rio Grande do Sul, industrializando 750 mil
litros de leite por dia, que resultam em uma linha de mais de 140 produtos,
entre leite, queijos, bebidas lácteas, e outros.
“Continuarei buscando informações técnicas e conhecimento
profundo da prática do setor cooperativo no Brasil para contribuir cada vez
mais para com o crescimento das nossas cooperativas capixabas, a fim de
viabilizar ainda mais crescimento, emprego, renda e bem-estar social para o
nosso povo do Estado do Espírito Santo”, declarou o parlamentar Evair de Melo.
Esta unidade possui amplas e diversas instalações,
dinamizando o abate de 90 mil cabeças de suínos por ano, com rebanho de alto
padrão genético, colocando no mercado 7,6 mil toneladas de carnes e embutidos. Para
escoar sua produção e estar mais próxima das lojas de preferência de seus
consumidores, a Santa Clara conta com oito Centros de Distribuição na região
Sul e Sudeste do Brasil.
“Na qualidade de vice-líder de governo, presidente da Frente
Parlamentar de Cooperativismo e vice-presidente da Frente Parlamentar da
Agropecuária, agradeço a recepção do presidente Rogério Sauthier, responsável
pela cooperativa Santa Clara, a Diretoria e Executivo, na figura de Alexandre
Guerra. “, agradeceu Evair de Melo.
Santa Clara
A Santa Clara é a mais antiga cooperativa de laticínios em atividade no
Brasil e é também a primeira a conquistar a certificação ISO no Rio Grande do
Sul, industrializando 750 mil litros de leite por dia, que resultam em uma
linha de mais de 140 produtos, entre leite, queijos, bebidas lácteas, Temper
Cheese, requeijão e outros derivados. Da matéria-prima até o produto
finalizado, são realizadas mais de 7.200 análises diárias nos laboratórios da
Cooperativa, para garantir que o produto que chega até a casa do consumidor é
de qualidade. As indústrias estão localizadas em Carlos Barbosa, Getúlio Vargas
e Casca. Construído em 1982 para diversificar as atividades da Cooperativa, o
Frigorífico Santa Clara fica localizado em Santa Clara, próximo à indústria de
laticínios. Esta unidade possui amplas e diversas instalações, dinamizando o
abate de 90 mil cabeças de suínos por ano, com rebanho de alto padrão genético,
colocando no mercado 7,6 mil toneladas de carnes e embutidos.
